יינות לקיץ

מחפשים יין גדול כדי לקחת לפיקניק, לאירוע חיצוני אחר או סתם למרפסת?
ובכן הנה 5 יינות הקיץ עליהם דורון, איש היין שלי בסניף ואני ממליצים. היינות נבחרו לפי טעמם ומחירם (אנחנו מבטיחים שלא יגרום לכם להזיע):

למברוסקו מדיצי הרמטה לבן – השמפניה של איטליה יין מבעבע בעל אחוז אלכוהול נמוך 8% . מתוק ומרענן . הגשה בטמפרטורה קרה כ – 10 מעלות.
מתכון זיווג:  סלטים , לחם, גבינות.
ביאנקי פאסיונה רוזה - היין מקורו מאזור פיאמונה – צפון מערב איטליה , עשוי מענבי נביולו אשר מהווים את  הבסיס ליינות הקלאסים ברולו וברברסקו.
מתכון זיווג: מצויין בליווי גבינות צאן.
אמפורה רייטון – מורכב מ 75% קברנה ומעט סירה ומרלו . יין עוצמתי עם ניחוח פירות יער שחורים ופלפל שחור .
מתכון זיווג:  ארוחת בשרים.
שרדונה  ריזרב – תישבי. גוף מלא ופירותי של משמש מלון ואפרסק עם ניחוח וניל קרמל ודבש.
מתכון זיווג: ארוחת דגים.
ויונייה – סדרה אזורית כרמל. בעל ניחוח מרענן של אשכוליות ליצ’י בעל גוף מלא עקב עישון בחבית.
מתכון זיווג: פשטידות , קישים , פסטות ולזניה.

ואלה כאמור המומלצים.

הנכם מוזמנים לבוא לבקר וטעום ממבחר היינות הגדול שלנו בסניף.

ניפגש בסניף,
יוחאי

השארת תגובה